4款养生粥 炎炎夏日不可错过
粥是一种最容易被*吸收利用的食物,尤其是对于脾胃虚弱、大病初愈的人来说,喝粥是最佳的调养方法,今天要给大家介绍的是添加了一些具有保健疗效食物的养生粥,美味可口,入夏之时不可错过哦。
1、绿豆薏米粥
做法:
·薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。
·薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;
·大火煮沸后转小火煮1小时,加入白糖即可。
功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性去火美容。
2、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再插手洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
3、陈皮粥
陈皮15克,大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。
功效:可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
4、燕麦糙米粥
做法:
·燕麦仁 30克,糙米100克,枸杞15克。
·糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,粗粮有助于促进胃的消化。
以上4款养生粥,立夏之后不妨经常煮来食用,不仅可以开胃健脾,还能起到清凉解暑的作用,所以夏天养生不妨多喝这几款好喝的养生粥吧。另外,要想舒适的度过炎炎夏日,除了喝粥以外,也不要长时间待在空调房中,以防空调病哦。
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