冬天吃什么汤健脾消食

在寒冷的冬季，我们中有些人非常注意冬季的养生的保健，在生活中选择各种各样的食材，制作成各种的佳肴用来补身体，但是，过多的进补会对自己的胃造成很大的影响，下面将为您介绍冬天吃什么汤健脾消食?希望能对您冬天的养生保健生活有所帮助。

现在正是萝卜大量上市的季节。市场上，萝卜便宜又水灵。中医认为，萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。而在西医眼里，萝卜也是一个宝。营养分析显示，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。专家认为，萝卜富含丰富的膳食纤维，常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动，使*减少吸收有毒和致癌物质，预防肠癌发生，还可以预防便秘。

白萝卜煲羊腩汤

取萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。本方具有“补中益气，健脾消食”等功效。

制法：选优质大白萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮。白萝卜切成块状，生姜切成三片，备用。羊腩用清水洗干净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。

值得注意的是，弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、甲状腺肿、先兆流产不宜多吃。

通过上文的相关介绍，为您介绍了“您介绍冬天吃什么汤健脾消食”的问题，希望能对您在冬天时候的养生保健生活有所帮助，祝您身体健康。