冬季煲汤的5个禁忌

在寒冷的冬天里面，在平时的生活中，经常家里会煲汤，因为在冬天里面喝上汤会比较暖和，此外，一些食品在经过科学的搭配后，会有比较好的食补养生保健的功效，许多人非常倾向于在冬天里面煲汤，为了使您的冬天煲汤更健康，下面将为您介绍冬季煲汤的5个禁忌。

冬季煲汤的5个禁忌

1、忌乱补：一般来说，老人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、阳虚、阴虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况，应视个*质情况进补;

2、忌过于油腻厚味：对于消化不良者，关键在于恢复脾胃功能。脾胃功能良好，营养吸收才有保证。否则补了也是白补。因此冬补应以容易消化吸收为好;

3、忌单纯进补：冬补只是养生保健的一个重要方面，但是，单纯靠进补被不能达到理想境界，还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动，并注意调理好饮食，方有益于养生;

4、忌偏补：中医认为“气为血之帅，血为气之母”。冬补切忌一味偏补，而应注意兼顾气血阴阳，防止过偏而引发其他疾病;

5、忌偏贵：补品并非越贵越好，关键在于对症进补。中医有一句名言：“用之得当大黄是补药，用之不当人参是毒药。”所以冬补忌一味追求补品的珍贵难得，不对症的贵重补品，吃多了也未必是好事;6、忌流感进补：冬令流感咳嗽时不宜时补，否则后患无穷。

冬季煲汤的5个禁忌。在上文的相关介绍中，为您介绍了冬季煲汤的5个禁忌。希望能对您在平时的食补生活有所帮助。