教你做冬季养生粥

粥是中国的传统美食，尤其在寒冷的冬季，一万热气腾腾的养生粥下肚，既驱寒又养胃，对于冬季脆弱的脾胃是最好不过的了。那么冬季喝哪些粥最养胃呢?如何利用冬季的固有食材去做一碗芳香四溢的养生粥呢?下面小编就为大家简单的介绍几种冬季养生粥的做法：

1.米仁莲子百合粥

材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。

做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。

养生功效：滋阴补虚、健胃止泻。

适合人群：肠胃较差人群

2.白萝卜粥

材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。

养生功效：开膈顺气、健脾化痰。

适合人群：感冒人群