腊八节聊养生 三种粥品不能少

今天到腊八节了，所以很多人都是会选择喝腊八粥的，其实从营养的角度上看，腊八的时候除了腊八粥之外，我们还可以选择其他的粥类来帮助我们保健身体的，下面我们就给大家说说腊八节如何用粥养生吧。

1、润肺止咳——百合粥

做法一：

在腊八粥中加入百合一小把。

做法二：

新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。

梗米性昧甘平，有补中益气、健脾养胃、滋养强壮、止渴除烦、固肠止泻等功效。这道粳米百合粥有润肺止咳、健脾养胃的作用。

2、养心安神粥——莲子粥

做法一：

在腊八粥中加入桂圆10枚，莲子一小把。

做法二：

美食原料

圆糯米60克，桂圆肉10克、银耳适量、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

美食做法

1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;银耳浸泡20分钟

2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣、银耳再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

美食功效

养心安神。桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘，可补益脾胃;糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。

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