四款汤水 让你夏季不吃凉也清爽
我们很多人都是在天气热的时候吃一些凉的东西的,但是一般凉的东西吃了会更热的,而往往一些温热的药膳吃了以后却有很凉爽的感觉的,下面我们就给大家介绍几种我们上面说的药膳。
杏梨汤
组成:鸭梨2个去核,杏仁4钱,冰糖5钱。
功用:清热化痰,润肺止咳。
主治:风热咳嗽,痰稠色黄量少,不易咯出,口渴咽痛,鼻流浊涕,大便干等。
制法:将鸭梨去核后切成小块,与捣碎的杏仁混合,加水3碗,煎至约2碗,放入冰糖,溶化后服。
梨能生津止渴,润肺凉心,消痰降火,适于热病烦渴,肺热咳嗽,痰多,小儿风热等症,配合杏仁止咳平喘,冰糖味甘性平,有润肺之功,梨是人们喜爱的佳果,同时有润喉止咳之功。本方中杏仁不宜过量,本汤可作为风热咳嗽的饮品。
翠衣绿豆汤
组成:绿豆2两,绿色的西瓜皮2两,冰糖少许。
功用:清热止渴。
主治:适用于夏季热食少、口渴的患儿。
制法:西瓜食瓤后,洗净后削下绿色瓜皮备用,先煮沸煨熟绿豆后,再放下瓜皮,共煮10分钟,加冰糖调味。
西瓜有"天然白虎汤"的称誉(白虎汤是中医有名的清热方剂),其清热作用已经被人们所认可。其绿色瓜皮更有清热止烦渴、利小便之功。绿豆也是暑天清热之佳品,药用价值高,能厚胃肠、润皮肤和五脏,善解毒。再加少许冰糖调味,配成一种适合小儿夏季烦渴饮用之品。
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