老年人保健不妨尝试多吃一点驴肉

老年人保健要选对食物才行，有人说驴肉是一种非常不错的选择，但是，老年人保健到底要如何吃驴肉呢?经过了解以后我们为大家整理出来吃驴肉对身体的好处，接下来我们就一起来对驴肉的保健效果的相关问题做了解。

驴肉营养

1、肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用，所以，特别适合老年人食用。

2、肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。

3、皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。中医中记载，阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

4、驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。所以，很适合男性老年人食用。

食疗方

1、驴肉250克洗净，切块水煮，加大枣10枚，淮山药50克，熟后食用，对身倦乏力、心悸心烦者，可起到调养作用。

2、驴肉250克洗净，切小块水煮，加豆豉、五香粉、盐调味，肉烂后食用，对气血不足患者，有补益气血及安神功效。

这样看来，“天上龙肉，地上驴肉”这话一点也不假，驴肉对老年人确实有好处，不信您也试试。

以上就是今天我们为大家整理出来的关于老年人保健的相关问题内容，如果你希望自己能够通过日常饮食来达到保健效果，那么，驴肉确实是一个非常不错的选择，你可以根据上面的食疗方案来选择适合的驴肉美食来吃。