老人饮食需要注意哪些方面

有不少老人都希望自己在饮食方面多多注意，然后达到长寿的目的，但是，老人饮食到底应该要注意哪些方面的问题才能够有延年益寿的效果呢?小编在经过了解后得知我们在饮食方面应该要注意五个方面问题才行，下面一起来看看这五个方面应该要注意的问题是什么。

1、良好的饮食习惯，一日3-5餐有规律。按时定量进餐。饮食有节、食量得当，不过饥过饱，每餐七、八分饱，忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食，都是少盐、少糖、少脂肪，多为清淡食物。

2、膳食热能不高，有充足的优质蛋白质，动物脂肪少，无机盐、微量元素(包括维生素)充裕，满足*需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是：多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉，少量的蛋、肝等。

3、食物搭配合理。老人的饮食要精心调制、烹调，各种食物有粗有细，荤素搭配，饮食柔软易消化吸收。这样才能够保证有相对而言比较均衡的营养，当然，也只有这样才能够保证相关的食物的营养能够为身体所吸收。

4、吃够蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质，还有有益健康的抗氧化成分，能延缓*衰老，所以每天保证吃到1斤蔬菜，菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高，建议每天200g就够了，相当于一个中等大小的苹果。

5、味道要清淡。有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。所以说，在吃盐这个问题上一定要很好的控制好。

以上就是今天我们为大家整理出来的老人饮食应该要注意的五个方面内容，如果说你希望自己在日常生活中能够注意饮食方面的问题，从而达到延年益寿的效果，那么，上面的这五个方面的内容希望大家一定要多多注意才行。