冬季养生补血食谱

既然是冬季，就主要先容先容养生补血的粥类和煲汤类。只要各位MM在这个冬季多食用这些饮食，保管吃出好气色来。这个冬季你就等着做一个面泽红润、容光焕发，娇滴滴粉嫩嫩的美人儿吧。
一 养生补血粥

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红枣赤豆粥
用料：红小豆100克，大米50克，红枣10枚。
做法：红小豆、大米洗净，红枣往核洗净切成小粒。红小豆放进锅中加适量净水煮沸，待红小豆涨开时放进红枣粒、大米，煮至粥熟即可。
功效：补气血，补心脾。

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百合红枣糯米粥
用料：糯米30克，百合9克，枣15克，白糖少许。
做法：先将百适用开水泡1次，以沏往一部分苦味。糯米洗净，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加适量白糖即可。
功效：补血，养心，安神。
这2款养生补血粥皆属甜粥，也许有些MM不喜甜食，可尝试下面三款。

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菠菜芹菜粥

用料：大米100克，芹菜250克，菠菜250克。
做法：将菠菜、芹菜洗净后切成4厘米长的段，大米洗净后进锅，加进800毫升净水。用旺火煮沸后改用文火煮30分钟。最后加进芹菜、菠菜煮沸后，打开盖煮10分钟即成。
功效：养血润燥，除便秘。

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菠菜瘦肉粥

用料：大米100克，菠菜100克，猪里脊50克，大葱5克，姜3克，盐2克，色拉油10克。
做法：菠菜洗净切成细末，葱、姜洗净，切成丝。猪里脊洗净，往筋膜，切成小丁，放进热油锅中稍加煸炒，盛起备用。大米洗净浸泡30分钟，沥干后进锅，加净水1200毫升。用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放进肉丁煮熟。将姜丝、葱丝、盐放进肉粥中调好味，再放进菠菜煮熟即可。
功效：补血养气，美容养颜。

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美颜补血粥
用料：大米100克，当回10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克
做法：将当回，川芎，黄芪用米酒洗后，切成薄片；以上三味与红花共进布袋，扎进口。布袋放进锅中，加进鸡汤1000克和净水适量；煎出药汁，往布袋后，进粳米。用旺火烧开，文火熬煮成粥即可。
功效：补血，和色，祛斑美容。
小帖士
这款美颜补血粥还可消除皮肤黑斑与黑眼圈，但是孕妇及月经量多者不宜用，肝火盛、脾虚食少者也不宜食用。