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苓归乌鸡盅的做法是怎样的?

苓归乌鸡盅的做法是怎样的?

我们知道女性如果需要补血的话,就应该要吃苓归乌鸡盅,但是,有人说自己并不知道这苓归乌鸡盅的做法是怎样的,自然,也就不知道到底应该要如何通过其做成我们所想要的美味,那么,今天,我们就一起来看看苓归乌鸡盅的做法和到底应该要注意什么问题以及有什么样的功效等等。

原料:乌鸡1只

药材:茯苓、当归适量

调料:盐、味精、鸡精适量

做法:

1、乌鸡洗干净以后切成块,用沸水焯一下待用。

2、在锅里面加上一定的水、放入一定的盐、味精和鸡精等等,在这个时候在加上一些乌鸡肉、茯苓和当归在里面,加完以后只要把其用小火煲上两三个小时就可以了,具体的时间根据你的鸡肉是否已经炖烂来确定,有的鸡肉本身比较容易炖烂的话,需要的时间就比较短,反之则需要的时间就比较长。

贴心叮咛:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!

从上面的内容中我们可以看出苓归乌鸡盅对女性来说是难得的好选择,因此,希望大家在生活中可以尝试为自己做成味道鲜美的苓归乌鸡盅,这样,相信既可以达到你想要喝到美味汤的愿望,又可以达到你所想要通过食物来进行补血的效果,所以说,建议大家在生活中尝试通过这种方式来补血。

我们知道苓归乌鸡盅需要比较长的时间来炖,所以说,建议大家选择自己时间比较宽裕的时候来炖,比方说你可以在周末或者说有足够时间的时候来炖,只有这样,你才能够得到味道比较鲜美的苓归乌鸡盅。