三个认知误区让女性易患贫血

本身女性的生理结构就易让贫血发生，如果我们在对饮食上还存在一些认知的误区，就更易招来贫血的困扰，同时也不利于贫血的治疗，为了帮助大家纠正错误的想法，小编为大家总结出下文。

1、多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

2、蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

3、咖啡与茶多喝无妨

对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足够了。

上面的这些认知误区，不止会让贫血盯上女性朋友们，很多疾病都会因为这些误区而趁虚而入，所以，大家一定要正确认识食材的营养以及学习科学饮食的方法。