夏季贫血早治疗 6大药膳饮食别错过
贫血这种症状在生活很常见,血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白就会造成贫血。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。夏季贫血这种症状就会给患者的身体带来很大伤害,夏季天气炎热,人们的身体就会受到天气的影响,会造成身体软弱乏力、皮肤苍白、气急或呼吸困难,伴有头晕、头痛、嗜睡等症状,甚至发生晕厥,在这种情况下,夏季对于贫血者来说补血就显得特别的重要。
药膳补血
1、【花生红枣汤】
配方:连衣花生200克,红枣30~50克。
制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效:温补脾肾。
用法:吃红枣、花生,喝汤。
2、【芪枣羊骨粥】
配方:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。
制法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。
功效:补肾强筋,健脾益气。
用法:温热空腹食用,10~15日为1个疗程。
3、【参杞狗肉】
配方:狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。
制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效:益气温阳补血。
用法:佐餐食用。
4、【鸡蛋猪腰粥】
配方:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。
制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效:补肾健脾。
用法:可作早晚餐或点心服食。
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