冬季巧补血 常吃补血干果当零食
每到冬季的时候我们很多人都是要给我们的身体进行进补的,尤其是我们在进补的时候很多的时候都是吃干果的,但是也不是所有的干果都是有很好的补血效果的,下面我们就给大家介绍几种补血效果最好的干果吧。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间。干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
虽然我们生活中补血的产品有很多的,但是最健康的补血方法还是食疗的方法,而我们上面给大家介绍的这些干果完全是可以当做零食来补血的,效果更好。
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