饮食补血食物之——中药材

紫河车

性味：甘，成温。归肝、肺、肾经。

营养成分：含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、类固醇激素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素等。

药用功效：能增强机体抵抗力，有激素样作用。补气，养血，益精。用于体质虚弱、久病体虚、虚喘、盗汗、遗精等症。

紫河车：紫河车为健康人的干燥胎盘，古称胞衣、混元丹。紫河车味甘咸，性温，入肺、肝、肾经，具有峻补气血、益肾生精之功效。紫河车含有多量胶质、蛋白质、钙、磷及镁等成分。据药理研究，胎盘含有多种抗体、干扰素、促性腺激素、催乳素及多种有应用价值的酶等成分，可以起到增强机体抵抗力、预防和减轻麻疹、流感等传染病，并有激素样作用。

紫河车补养气血，适用于身体羸弱、阴虚发热、骨蒸潮热、腰膝酸软、咳嗽、气喘、阳 痿遗精以及妇女不孕、气血不足所致的习惯性流产、产后缺乳等疾病。紫河车大补气血与人参不同，它主要为峻补营阴，更适合于阴血不足、精气亏损所致的各类疾病。正如《折肱漫录》所说：“有人谓河车性热有火，此说最误人。河车乃是补血补阴之物，何尝性热，但以其力重，固似助火耳，配药缓服之，何能助火。”因此，需长期服用疗效才能显著。本品药力和缓持久，久服百益而无一害。

熟地黄

熟地黄为玄参科植物地黄的根茎，经加工蒸晒而成。熟地黄味甘，性微温;入肝肾经，具有滋阴养血，益肾生精的功效。据药理研究证明，地黄有强心、利尿、抗过敏、降低血糖、升高血压及小量收缩血管，大量反而有扩张血管的作用。熟地黄适用于一切阴虚、血少、精亏之证，是补益肝肾、滋阴养血的要药。精血乃*的基本物质，所以，熟地能培补下元而固本。临床用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕目暗、气短喘促、心慌心悸、潮热盗汗、遗精劳损等证。适用于月经不调、崩中漏下、月经过多、胎前产后血虚不足等妇产科疾病。亦适用于肾阴亏虚所致的耳鸣耳聋、须发早白以及消渴、吐血、衄血等阴虚血亏之症。