给脑力工作者的4大饮食建议

随着文化水平的提高，现在社会从事脑力劳动的人越来越多。对于脑力劳动者来说，给自己的大脑补充足够的营养十分的关键，所以在日常的饮食中一定要把握好什么可以吃，什么不能吃，这样才好保持脑力充沛，工作效率倍增。那下面就一起去看看对于脑力工作者们的日常饮食都要注意哪些问题。

一、忌多吃甜食：

糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

二、忌主食过精：

只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。

三、忌饮食过饱：

吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。

四、忌多食油炸食品：

油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。