这四类人应该多吃奶酪

这四类人应该多吃奶酪

冬天是最适宜吃奶酪的季节,而且有四类人会从中格外受益。

  一老和一小:喝奶和吃奶制品是补钙的一个非常有效的途径,尤其在阳光稀少的冬季,饮食补钙就显得更加重要了。鲜奶、奶油、黄油和奶酪,在这四大奶制品中,奶酪的含钙量是最丰富的。

  因为它是浓缩的、量小而精的食物,对于消化功能差的老人特别适用。奶酪富含促进生长、发育、壮骨的有效成分,对于正在生长发育的孩子来说也是非常合适的,所以说一老一小都应该多吃奶酪。奶酪含钙丰富,本身又有维生素D,对钙有促进吸收功效,有壮骨作用。  “三高”人群:奶酪还有一大优势,那就是基本上不含胆固醇。一说到胖,一说到血脂高,很多人就担心胆固醇的问题,奶酪当中是基本不含胆固醇的,含量是非常非常微小的。对于“三高”人群当中血脂高的朋友来说,奶酪是特别适合的食物。