为你揭秘运动员赛前的饮食安排
我们会发现,很多的运动员都是有一个营养师的,营养师除了在平时帮助运动员安排饮食之外,也要在赛前帮助运动员制定营养的食谱的,下面我们就给大家说说运动员是如何在赛前安排饮食的吧。
比赛当天的早饭怕或午饭是获得能变为战斗力的营养的一餐,这对比赛时发挥持久力是极度为有利的。
比赛当天的包含要注意纳入体积小、热量高的食物,除了含糖食物以外,同时要补充一定的维生素、微量元素及蛋白质。
马拉松、竞走、长距离自行车、游泳等项目,除了能源物质糖为主以外,可适当摄入脂肪食品,以免血糖下降,提前出现疲劳。同时还应准备途中饮料。
比赛前一餐与比赛的间隔时间应在2.5 小时以上,如参加马拉松、竞走比赛应提前3.5小时时食。赛前一餐不宜吃得过多,以七、八成饱为宜,过多会造成胃肠不适,影响比赛。
不允许运动员空腹参加比赛,因为空腹参加比赛易发生低血糖症,并可造成组织蛋白质的损耗,而影响身体健康
运动员赛后如何补充营养
运动员赛后的饮食直接影响机体疲劳的消除,剧烈比赛后,尤其是长距离耐力项目比赛后,运动员体力消耗大并有饥饿感,所以需及时予以补充营养物质。比赛结束应即刻补充含糖饮料、含维生素丰富的水果如桔子、苹果等。及时补充糖分可促进肝脏糖元贮备,对预防脂肪肝有较好作用,同时可加速疲劳的消除。
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