克林顿的健身饮食之道

众所周知，美国前总统克林顿是一位颇具魅力的人物，他精神矍铄、思维敏捷、胖瘦适中，有着超强的工作能力，在任时给人们留下了深刻的印象。卸任后他仍活跃在世界社会的舞台上，魅力不减当年。如今，他加盟了防治儿童肥胖症联合会。美国《女士之家》杂志对一向关注健康问题的克林顿进行了独家专访，这位前总统先生就健身、减肥、饮食等一系列健康问题阐述了自己的看法。

　　记者：改变一个人的饮食习惯比改变一个人在大选时的投票意向还困难吗？

　　克林顿：虽然这对某些人而言比较困难，但他们也不会轻易改变投票意向。一个人的饮食方式，与生活方式及多年养成的生活习惯有密切联系。此外，这也有很大的心理因素——有些人吃东西是为了获得满足感，有些人则是为了获得充足的精力。

　　记者：你做心脏搭桥手术以来感觉如何？

　　克林顿：我现在感觉良好。第一次手术之后，尽管我的气色尚未完全恢复，但还是投入到所有应该进行的运动项目中去，体重一直在稳步地下降。

　　记者：请问你的体重一共下降了多少？

　　克林顿：与离开白宫时相比，大约下降了20余磅（1磅≈0.45公斤）；与第一次手术前相比，大约下降了10磅。总的来说，我的体重一直呈下降趋势，但还是出现了心脏问题，看来这与身体超重没有必然联系，而与饮食习惯有诸多关系。

　　不过我目前的身体状况很好。你可能已经知道，第一次手术后发生了并发症，所以不得不做第二次术。我现在的感觉很棒，精力已经完全恢复了。最近我在5天的时间内走访了4个拉丁美洲国家，用了大约8天的时间游历了6个非洲国家，算上加纳里群岛的话，实际上是去了7个地方，由此可以说明我表现得还很出色。

　　记者：你现在又开始服用降胆固醇药物了吗？

　　克林顿：是的，我打算坚持服用下去。现在我的胆固醇水平已经很低，有一段时间甚至有些偏低，但如今已在正常范围。日常生活中，我主要吃低脂食物，饭量也没以前那么多。