吃什么蔬菜可以减肥？

蔬菜所富含的粗纤维和微量元素，而且热量非常低，所以吃蔬菜可以达到非常好的减肥效果哦！那么吃什么蔬菜可以减肥？想减肥，以下11种蔬菜任你多吃也不发胖哦！

1、芦笋：芦笋是有色蔬菜中，能够提高新陈代谢的天门冬氨酸的含量最高的。

2、莴苣：莴苣中富含能够将糖质转换为能量的维他命B。

3、圆白菜：白菜中出来含有维他命C外，维他命A、B1、B2、B3、E、K也有，还富含矿物营养素。

4、土豆：土豆是有色蔬菜中含有维他命种类最多的蔬菜，其中，还包括了能够促进脂质代谢的维他命B6,。土豆中含有的维他命c，能起到美容养颜的效果。

5、黄瓜：属于浅色蔬菜的黄瓜，有利尿的作用，是消除水肿的最佳选择。

6、萝卜：萝卜中富含消化酶淀粉酶，能够调整肠胃功能，解决便秘的情况。生吃，也是别具一番风味。

7、白菜：白菜中虽然含有少量的糖质，可是其卡路里是相当低，是减肥的好帮手。它含有维生素C、矿物营养素中的钾和钙，也有十字花科中含有的刺激成分的镁，也含有异硫氰酸盐等有机化合物。

8、芹菜：芹菜中含有钾元素，能是血液流通，同时把盐分排出体外。它是瘦腿的最佳蔬菜。

9、西兰花：西兰花中含有丰富的维他命C，是柠檬的2倍，是圆白菜的4倍哦。它还富含能够促进蛋白质代谢的维生素B。

10、菠菜：菠菜中，含有丰富的胡萝卜素、维他命C、铁，是低卡路里高营养价值的有色蔬菜。

11、蘑菇：低卡路里的蘑菇，含有食物纤维，维他命B和维他命C。

每天多吃以上11种蔬菜不仅可以减肥瘦身，还可以补充*所需的维生素，可以帮助我们有效预防疾病哦。