自制减肥汤：丝瓜魔芋汤的做法

很多女性一生都在和减肥做斗争，虽然也小有成效，但是一旦松懈，肥肉军团就会卷土重来，究其原因还是没有养生“瘦体质”的好习惯，下面给大家介绍一道自制的美容减肥汤，叫做丝瓜魔芋汤，一起来看看吧。

丝瓜魔芋减肥汤的做法

主料：丝瓜1根，魔芋1块。

辅料：姜适量，盐适量，胡椒粉适量。

步骤

1.将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。

2.将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。

3.锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。

4.水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。（若吃的清淡也可不加胡椒粉）

小贴士：煮汤时一定要加入姜，味道更好。

这道减肥汤的减肥功效：魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、等功效，加上丝瓜中含有丰富的维C等成分，两者一起煮汤更是有减肥美容的效果。

魔芋的营养价值

1.魔芋中的97%是水分。剩下的3%主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖，他们以1:2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。

2.植物纤维有溶于水和不溶于水的两种类型，魔芋甘聚糖是易溶于水的。

3.魔芋所含热量较低，碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高。

丝瓜的营养价值

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

1.抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；

2.健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；

3.抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

以上就是丝瓜魔芋减肥汤的详细做法，大家都知道魔芋是一种超级好用的减肥食材，富含膳食纤维，有很强的饱腹感，热量却几乎为零，所以，在减肥的时候食用是再好不过了，当然，要保持身体才可以多吃魔芋。