减肥必须知的六大饮食原则

谁都想拥有美丽窈窕的身材，但是不正确的减肥方法不仅达不到理想效果，而且还有损健康，想要达到持续的减肥效果，绝对不能操之过急，掌握以下6大饮食原则，建立一个均衡健康的饮食习惯，才能达到最佳的效果。

1、三餐一定要吃，但不要吃零食

有许多人以为只要几餐不吃，就可以消耗掉身上的热量，却忽略了只要是食物就有热量，而且从零食中摄取到的热量，可比三餐还要多很多呢!此外，也不可以故意一、两餐不吃，等下一餐才大吃大喝，因为身体的自然反应会在饿过头之后大量吸收、储存，反而更容易变胖喔。均衡低热量饮食是瘦身减肥的不二法门。

2、选择体积大、热量少的食物

有些食物看起来体积很小，其实热量才多呢!就好像吃一小盒冰淇淋，感觉上没有饱足感，热量却高得吓人。因此在选择食物时，尽量选吃起来有饱足感的较佳，这样才不会老是觉得吃不饱，而一吃再吃。

3、饮食清淡，不可过咸

如果吃了过咸的食物，人会忍不住多喝饮料或水，结果导致水肿、肥胖。尤其是经常在外面用餐的人，要尽量挑选清淡的饮食，腌制品则最好不要吃。

4、不可只吃或不吃某一种食物

减肥时，光注意热量是不行的，还要留意营养均衡。譬如苹果的热量不高，如果每天只吃苹果，其他食物都不碰，以为一个小苹果反正才40卡，10个苹果也不过约400卡，就很容易瘦下来，但长时间吃单一的食物，容易造成其他营养素缺乏，伤害身体健康。所以最好是摄取多种食物，这样营养才会均衡;而且同样的食物也不要天天吃，更不可以绝食或者根本不吃某些食物。

5、减肥时要多补充水分

你是否觉得减肥的头一两天，体重会下降得特别快速呢?这是因为刚开始减肥的时候，体重会因水分的流失而减轻，但这不是真正的变瘦。另外，有效减肥时，因为会燃烧体内的脂肪，所以必须补充足够的水分，才能把废物排出体内。

6、必须在专家指导下进行

20岁以下的儿童、青少年以及体重超过标准的孕妇，患有其他疾病或者需要接受饮食治疗的肥胖者，最好先经由医师及营养师的诊断与指导，再来进行减肥，千万不可自行尝试，以免造成身体的不当。

只要吃得科学，减肥可以很简单地完成，而且对身体无害，减肥贵在坚持，除了在饮食上有所调整外，还需配合适当的运动，这样效果才会持久。