减肥明星食物：黑木耳食谱吃出好身材

现在大多数在减肥的时候都不会节食了，因为我们慢慢都在明白节食减肥的危害以及极易反弹。而且现在很多时候都提倡饮食减肥，也就是说身边很多食物都有减肥的功效。所以如今的女孩们都在寻找减肥的最好食物。今天就给大家介绍黑木耳，要知道黑木耳对减肥可有用了，因为黑木耳能清肠，热量也比较低，吃了不会发胖。下面给大家分享几种黑木耳的做法，减肥的女孩们可以学学。

一、凉拌木耳

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法：

1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二、黑木耳萝卜汤

原料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量

做法：

1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。