减肥早餐可选豆浆加豆渣
豆浆的营养功效已经有共识,而便捷的豆浆机让很多家庭每天早上都能喝上新鲜的自磨豆浆。
豆浆营养丰富,且易于消化吸收,有健脾养胃、润肤美容的功效,一般人群均可食用,特别适合女性和老人。一般家庭磨完豆浆之后,豆渣就丢进了垃圾桶。其实在磨好的豆浆里加上三分之一到四分之一的豆渣,更有利于健康。曾珊副主任医师介绍,加了豆渣的豆浆可能味觉上不如纯豆浆,很多人初喝可能不习惯。其实豆渣是一种膳食纤维,它可以促进肠道的蠕动,对人身体是有益的。豆渣同时还可以增进饱足感,特别适合希望减肥或是保持体重的人群。
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