营养减肥汤品 奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

材料

鲫鱼1条、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小葱一棵（切碎），油、盐、鸡精适量。

做法

1.热油锅，放入鲫鱼略煎一下。

2.鱼身煎到变色后，倒入碗半的水，放入姜和大蒜。

3.盖上锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白色的了。

4.撒入适量盐和鸡精，再炖2分钟就可以起锅了，起锅前撒上葱花即可。

特色

汤中姜片、大蒜、小葱都属于阳性食物，能帮助我们排出更多的能量和脂肪，利于减肥。而鲫鱼本身又是高蛋白、低脂肪的食物，是减肥瘦身的良好选择，同时又能为身体补充更多营 养。本品中多种原料和调味料的加入，配合鲫鱼本身的鲜美味道，使本汤喝起来口感更好。