东南亚美食 肉骨茶

东南亚美食 肉骨茶

说到东南亚美食,大家可能都会想起的就是泰式风味的冬阴功,以及各种热带水果吧。那么不知道大家有没有听说过一种马来西亚的美食,肉骨茶呢?没听过也没关系,因为我们今天要介绍的就是这道来自马来西亚的东南亚美食,肉骨茶。

肉骨茶

用料

主料

猪大排:1000克

辅料

油豆腐:200克 干香菇:150克

鸡腿菇:150克

调料

蒜:4瓣 生抽:20毫升

老抽:10毫升 蚝油:20毫升

肉骨茶调料:1包