方便易操作的茶叶储存方法

茶叶很容易吸湿和吸收异味，因此储存是一件很头疼的事，应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。而且还需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。今天让我教大家一些生活小诀窍。

家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁(铁食品)筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。

有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右保持茶叶品质基本不变。 茉莉花茶：是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。

红茶与乌龙茶：相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。 普洱茶：如果保存得当，普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。

关于即将饮用的茶饼，我们可将它整片拆为散茶，放入密封陶罐中，静置半月后就可以取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透，中央气强。经过上述方法处置后，就可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。