吃日本料理时应注意什么

无论是在什么情况下，我们都应遵守一定的礼仪，以免失了风度，受到他们的嘲笑，而吃日本料理时也是如此，那么，到底在吃日本料理时我们应该注意遵守哪些礼仪呢？对于这个大家经常咨询的问题，饮食专家为我们大家分析如下：

料理——和敬清寂承唐风
①在日本式的房间里吃饭，如果有壁龛，则壁龛前的座位为上座；如果没有，则里面的是上座；主客左侧是次主客。
②用小餐具盛的菜可以端在手里吃，大餐具适宜放在桌上，夹着吃用，带汁的东西放在碗里吃。
③日本料理和中餐一样，都使用筷子。但不宜整个手握住筷子或使筷子交叉。

通过上述饮食专家为我们所做出的这些介绍，大家对于在吃日本料理时应遵循的礼仪有所了解了，专家还在这里温馨提示大家，日式料理菜式讲究清淡，而且还有“过午不食”的习俗，这一点也应注意，如果还有什么疑问可咨询在线饮食专家。