晚餐有哪些要注意的 有一些健康晚餐的原则你肯定不知道
现在的生活节奏也是越来越快,而且很多人在下班以后都特别喜欢吃一些好吃的东西,但是大家不知道晚餐真的要吃那么好吗,现在就为大家介绍在吃晚上的时候一定要注意的事项,还有就是吃晚上的一些原则。
晚餐的注意事项
1、晚餐的量要少
晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
2、吃含B族维生素丰富的食物
比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物,可维持神经功能的稳定,有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物,能在脑中帮助血清素的合成,有助于安眠。
3、饮食应以清淡为主
一个是低油,一个是低盐。人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖的人群。
4、富含色氨酸的食物
富含色氨酸的食物,其中包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。小米是最佳的催眠食物,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
5、选择最佳的晚餐时间
晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉。晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐不宜吃什么
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
2、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于*夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
通过上面的介绍,相信大家都了解了,所以在晚上吃饭的时候尽量的要吃的比较少一点,不可以吃一些大肉,大鱼之类的,可以多吃一些丰富的维生素的食物,可以帮助我们有一个很好的睡眠,而且饮食必须清淡才可以的。
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