惊!排骨不只补钙还能调理气血不足
排骨在生活中可以烹饪出各种味道的美食,而且大家知道,如果我们想补钙,用排骨来补充是很有效也很快捷的一种方法,它还富含骨粘蛋白、骨胶原等等对我们的骨骼有保健功效的营养素。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
适用人群
适宜于气血不 足,阴虚 纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
禁忌
猪排骨、猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶。
现在相信大家对排骨的做法和营养价值应该有了充分的了解,排骨烹饪方法多样,而且营养美味,代价不妨试试哦!
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