贫血的一些相关食疗方法

贫血是现在人十分常见的一种现在 ，这多于人们的生活和饮食习惯密切相关。但是有些人贫血症状轻微，往往对其并不是十分重视，这样的想法和态度是十分不正确的，专家指出贫血对*的危害实际上是很大的。那么怎么调理自身的贫血状况呢?还是要从饮食上做起，下面小编就来为大家详细介绍一下：

营养师建议，要改善贫血症状的话，平时要多摄取维生素B6、铁质、叶酸等。饮食上适合多吃一些高蛋白的食物及含铁较多的食物，常见的食物有：猪血、鸡蛋、菠菜、黄豆、瘦肉、红枣、鱼类等。在生活上我们要做到早睡早起，不抽烟，不喝酒。

对于贫血中医推荐：菠菜猪血汤

菠菜猪血汤，具有补血、明目、润燥的功效，还能止养肝血，可治疗体质虚弱、气血不足等症状。对于贫血的女性平时可以多吃，既能补血还能补铁。

菠菜猪血汤的做法：

材料：菠菜180g、猪血75g、葱1根、当归15g、枸杞12g、北黄芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g

调味料：盐、香油(适量)、米酒半碗、还有一点色拉油

做法：

1、将菠菜洗干净，切断;猪血洗净，切块;葱洗净，切断;所有药材洗干净。

2、将洗好的药材放入锅中，加入六碗水和半碗的米酒，然后要大火烧开，烧开之后用小火煎煮一小时左右即可;然后把药渣过滤掉，留药汁备用。

3、将色拉油放入锅中，爆一下香葱，然后倒入药汁，加入洗好的猪血和菠菜一起煮，煮到水开了就好，放点盐调味就可熄火，在熄火后可以放适量的香油。

以上就是小编为大家介绍的关于贫血调理的一些饮食建议和菜谱的推荐，这对于改善贫血状况是十分有帮助的，希望大家可以多 做来吃，对自己的身体是很有好处的。