女性贫血的饮食误区
由于女性的个人身体原因,往往会出现贫血的情况,并且女性每次月经来潮,会造成大量铁的流失,导致缺铁性贫血。但是很多人不知道的是,一些女性在饮食上面存在的误区或者一些饮食习惯的不科学,也是造成贫血的一项重要原因,下面小编就为大家介绍一下这些误区到底是什么:
1、多吃肉对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
2、蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,*吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种父母常给孩子吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
3、蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
4、咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足够了。
正是以上的这些饮食误区而导致的女性贫血可能性增加,因此女性一定要多加注意和规避。此外小编提醒大家如果出现长期贫血的情况,则需及时到医院进行检查,查明原因以作下一步的调养和治疗。
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