镁元素能有效预防心脑血管疾病

现在心脑血管的疾病已经越来愈多了，但是研究表明很多有心肌梗的患者都是身体内缺乏镁元素而产生的，所以心脑血管的患者要适时的补充镁元素，这样才能有效的预防心脑血管疾病。

紫菜中镁元素含量最高

营养学家推荐的富镁且其它营养素均较齐全的食物有：谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里蕻、冬菜、苋菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等。特别是紫菜含镁最高，每100克含460毫克，居诸品之首，被誉为“镁元素的宝库”。

高脂食品影响镁的吸收

值得注意的是，食物中动物性脂肪含量过高时，*对镁的吸收会受到一定影响，故要尽量少吃高脂肪的食品。另外，应注意少吃含镁甚低的精制白米、白面及白糖等。

为了我们健康的，为了远离心脑血管疾病，我们都应该多吃一些多含镁元素的食物，这样我们才能更好的预防心脑血管疾病。