长期不清洁冰箱 细菌比马桶上还多
很多人夏天容易患李斯特菌引起的肠道疾病，其病源是因为吃了冰箱里被感染的食物。李斯特菌这种病菌在低温下增长繁殖，如果夏天冰箱不干净，就极易让里面食物受感染。所以大家一定记得：回家清洗冰箱哦。
冰箱本身并不具备灭菌功 能莫把冰箱当做“储物柜”
很多市民习惯于把冰箱当做食品的“储物柜”，把所有的菜品饮品都储藏在里面，认为这样既安全又方便。殊不知，食物如果在冰箱中保存时间过长的话，各类细菌尤其是大肠杆菌就会滋生。有报道说全球卫生理事会对浴室密封胶、冰箱等进行过细菌检测，结果发现浴室密封胶是家里最脏的地方，而冰箱内部则是家里第二脏的地方。更有研究证明，长时间不清洁的冰箱，细菌含量甚至比马桶上的细菌含量还要多。
很多人疑惑：冰箱冷藏室的温度一般在 0℃~10℃，这么低的温度还杀不死细菌吗？专家表示：冰箱本身并不具备灭菌功能，它只是能控制微生物的繁殖速度，从而推迟食物腐败变质。有一部分细菌为嗜冷细菌，它们在低温条件下仍能够生长繁殖，即便在冰箱的冷冻层 (温度在零下18℃左右)，也可顽强地存活下来。无论是哪种冰箱，都只是能抑制或杀死部分细菌，并不能保证冰箱内部绝对无菌。
清洁冰箱至少三周一次
夏天人们习惯把冰箱当做“储物柜”，大量的食物、饮料被塞进冰箱，高频次的使用让冰箱内部的细菌不断繁殖。一般至少3周需要清洁一次冰箱，清除内部冰块，清洗隔层塑料板、扔掉储存过久食物等。
寻医问药网小编提醒：夏季高频次的使用让冰箱内部的细菌不断繁殖，常清洁冰箱，莫把冰箱当储物柜，千万别因为一时偷懒赔了健康。
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