脂肪肝患者饮食禁忌须知

脂肪肝患者饮食禁忌须知

脂肪肝这样的疾病发生之后严重影响患者肝脏健康,对于脂肪肝疾病我们需要在患病的时候积极正确治疗和护理,避免错过治疗的最佳时机,争取每一个脂肪肝疾病患者正确治疗早日摆脱疾病的困扰,一起来了解及脂肪肝疾病患者饮食禁忌事项有什么?

脂肪肝不能吃什么

1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜,再煮开,再冷却去皮,如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者最好不吃猪、牛、兔肉,吃鱼和禽蛋,鸡蛋黄每天应不超过1个半。

3、吃少油豆制品,如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。

4、烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用动物油,每天用油量不超过10克。

5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时,务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。

6、忌食煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。

7、禁用甜食,不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过250克。

8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果(如海带、海白菜),保证充分的微量元素和维生素。

9、吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个,相应减少主食25-50克。

10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃,必要时与主食调换限制着吃。

11、盐的摄入量不宜多,每天5克。

关于脂肪肝疾病患者的饮食禁忌事项就为大家总结到这里,我们能够了解这些饮食禁忌事项,并且在患有疾病的情况之下做到位的话,对于疾病的缓解治愈都是起了关键作用的,愿每个脂肪肝疾病患者能够重视做好饮食禁忌,争取早日得到康复。