脂肪肝患者吃什么好

我们每一个人都有可能因为日益加快的学习，工作，生活的节奏，形成不健康，不合理，不规律的饮食习惯，因此患上这样那样的疾病。所以说饮食对我们每一个人来说，都是非常重要的一项。本文就为朋友们介绍一下脂肪肝患者吃什么好。

1规律一日三餐的饮食习惯。

忌暴饮暴食、吃零食，晚饭应少吃，睡前不宜加餐。有研究表明，饮食量相同的情况下，饮食方式无规律者比三餐饮食规律者更容易发胖，从而增加脂肪肝的危险。

2选用合理的烹饪方法。

尽量食用植物油，每日摄入量不超过20g;控制食用盐的摄取量，每日摄取量不宜超过5～6g。

3培养合理科学的饮水习惯。

每日保证足够的饮水量，即平均每3小时饮水300～500ml;饮用水以白开水、矿泉水、纯净水以及清淡的茶水为最佳，不可以用各种饮料、牛奶和咖啡等代替饮水。营养过剩性脂肪肝患者可在饭前20分钟内饮水，以减少进食量。

4注意营养素的合理搭配。

一方面，增加蛋白质的摄入量，但要注意应适当多选用脱脂牛奶或者酸奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，这些食物有利于肝细胞的复原与再生。另一方面，控制脂肪和胆固醇的摄入，并限制糖类、碳水化合物的摄入：尽量不吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄等胆固醇高的食物;巧克力、精致糖类、蜂蜜、果汁、果酱、水果罐头和各种甜点的摄入也应该严格限制;在碳水化合物摄入方面，应尽量选用粗粮、小米等粗粮类。

5配合摄入有降脂效用的食物。

由于蔬菜水果中的膳食纤维能够减少胆固醇的吸收，降低血脂，因此，脂肪肝患者还应每日补充新鲜的绿叶蔬菜500g;除此之外，可适量多摄入黑芝麻、黑木耳、海带、发菜、菜花等降脂类食物。

以上就是脂肪肝患者吃什么好，希望给患者提供帮助，可以正确地饮食，有效地帮助提高治疗效果。希望大家在平时也要注意自己的饮食健康，远离脂肪肝的困扰。希望脂肪肝患者通过积极的治疗和饮食的调节，早日恢复身体健康。