急性肠胃炎的食疗方法有哪几种

有关急性肠胃炎的食疗方法，需要患者给予重视，积极把握了急性肠胃炎的食疗方法才能够帮助大家积极的预防和控制疾病，那么常见急性肠胃炎的食疗方法包括哪几种呢?接下来我们就来具体把握一番。

急性肠胃炎的食疗方法：

1、莲子(去心)50克，先煮成半熟，再与粳米(或糯米)同煮粥，加白糖调味食用。有补脾益肾，养心安神，涩肠止泻，抗衰老作用。适用于年老体弱，脾虚急性肠胃炎，大便溏稀，失眠梦多，夜多小便等症。大便燥结或感冒发热者不宜食用。

2、薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，急性肠胃炎，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。

3、黄芪粥：生黄芪30-60克，浓煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入适量红糖、陈皮一克，再煮沸食用。有补中益气，健脾养胃，消肿利水作用。适用于中气不足，内伤劳倦，体虚自汗，急性肠胃炎，慢性肾炎，慢性肝炎，疮疡溃烂久不收口，年老或体弱浮肿等一切气血不足之病症。阴虚火旺舌红脉数者忌食。

4、鲫鱼羹：大鲫鱼1000克，鱼腹内装入陈皮、缩砂仁、毕芨、胡椒各10克，大蒜2头，泡辣椒10克，食盐、葱、酱油适量，将鲫鱼入油锅内煎煮熟，加入适量水，用小火炖煮成羹即成，空腹食用。有醒脾暖胃作用。适用于脾胃虚寒之急性肠胃炎，慢性痢疾等症。

上述急性肠胃炎的食疗方法是专家推荐的效果比较好的，希望患者给予重视，因为积极把握了急性肠胃炎的食疗方法才能够帮助大家积极的预防疾病，进而有效规避疾病导致的不必要伤害的发生。