胃癌患者的饮食原则是什么

有关胃癌患者的饮食原则是患者比较关注的，想要帮助患者尽早恢复身体健康，除了要把握适合的治疗办法，更要关注胃癌患者的饮食原则，健康的饮食，有助于患者尽早恢复身体健康，避免疾病导致不良伤害的发生。

胃癌是上消化道一种恶性肿瘤，在胃癌早期，手术治疗是首要选择。虽然手术能够很快的切除肿瘤，解决问题，但是，手术会给患者带来身体的创伤，必然会抑制正常的胃肠运动及消化功能，患者也会出现饱胀、恶心呕吐、食欲不振、打嗝、泛酸，不能消化足够的营养，体重下降等现象。再加上术后患者胃储备能力丢失，会导致胃蛋白酶减少，蛋白质消化不良。此时患者的饮食护理就显得十分关键。

胃癌患者的饮食原则：

1、细嚼慢咽：细嚼慢咽也是胃癌手术后要注意哪些饮食问题的一部分。术后胃研磨功能减弱，对于较粗糙不易消化的食物，应细嚼慢咽。

2、多食蛋白质丰富食物：术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类，也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。

3、少食甜食和脂肪：应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%，少食畜肉脂肪，应食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。

4、少食多餐：因术后接纳食物的空间明显缩小，每餐食量也不能多，只能少食多餐才能满足机体对营养的需求，以每天8到10餐开始为宜，术后1月左右逐渐改为5到6餐，3到6个月后逐渐改为3到4餐。因各人情况不同，没有绝对标准，主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。

如上是对胃癌患者的饮食原则做出的分析，希望患者给予重视，毕竟正确了解了胃癌患者的饮食原则，才能够帮助患者尽早的实现疾病预防和控制，进而避免疾病造成难以估量的损失。