胆囊炎患者应该遵循哪些饮食原则

生活中有很多的人会患上胆囊炎，让患者承受了很多痛苦，这种疾病在出现之后，患者需要合理的进行治疗，而且要注意一些饮食原则，以免造成更多的危害出现，同时也要注意一些保健方法，胆囊炎患者应该遵循哪些饮食原则？

胆囊炎患者在饮食上面需要遵循的原则：

1、每天保证足够的热量，但是也不要太高，略低于正常人摄取的热量，大约每天在8.37MJ，肥胖的人应当限制热能。

2、吃的食物要保证低脂肪，脂肪太高的食物是会促进胆囊素分泌的，使得胆囊收缩，胆囊炎患者本身胆汁分泌就存在障碍，脂肪消化吸收也会受到一定的影响，脂肪多了就有可能诱发胆囊疼痛。因此每天我们都必须严格控制脂肪的摄入量，每天小于20克，后来可以慢慢增加到40克。

3、低胆固醇，我们知道胆固醇过高是诱发胆囊炎的一个重要原因，因此在平时生活中我们应当少吃胆固醇高的食物，每天胆固醇的摄入量要控制在300mg以内。

4、胆结石胆囊炎应适量蛋白质：每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复。

急性胆囊炎的危害：

1、胰酶反流

当胆总管和胰管这两个共同的通道发生梗阻的时候，是会导致胰酶出现反流现象的，最终会引起急性胆囊炎的。这种情况可以说成是胆囊里面没有结石的急性胆囊炎。

2、细菌感染

急性胆囊炎的发病早期是非细菌感染性的，这时候患者胆囊会处于缺血状态，有损伤，人的抵抗力也下降了，发病一周后，50%的患者会继发细菌感染，会出现一些诸如胆囊积脓，坏疽和穿孔等严重并发症。

3、胆囊出口梗阻

急性胆囊炎患者96%有胆囊管结石梗阻，由于胆囊出口的梗阻，使得胆汁淤积和变浓缩，浓缩的胆盐刺激囊壁的粘膜上皮，并引起化学性炎症。囊壁的血管和淋巴管受压而致缺血和水肿加重。

温馨提示，患者需要注意自己的饮食方法，而且要注意热量的摄入，不要吃一些高热量食物，也要注意保证低脂肪，避免造成胆囊分泌受到影响，患者需要注意自己的身体变化，有效性调节疾病，以免造成更多的痛苦出现。