脂肪肝的治疗和饮食护理

脂肪肝这样的疾病在我们的现实生活当中确实是有着比较高发病率的，这样的疾病发病男性要远远多于女性，希望我们患者在患有脂肪肝疾病之后能够重视做好积极的治疗和护理，下面我们就来了解脂肪肝的治疗和饮食注意事项有什么？

脂肪肝的治疗：

1.一般治疗

(1)找出病因有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。

(2)调整饮食结构提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

(3)适当增加运动促进体内脂肪消耗。行走、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。

(4)补硒 能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。

2.药物治疗

到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗较好。西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物等。

脂肪肝患者的饮食注意事项有哪些

一、保证每天食物的多样性脂肪肝患者要多增加每天所食用的食物种类。由于每种食物所含的营养成分不同，除母乳外，任何一种天然食物都提供不了*所需的全部营养元素。*每天所需的营养元素要达到40种，单靠一种或几种食物无法满足脂肪肝患者所需营养。所以根据科学比例，要广泛摄取各种食物，如水果蔬菜类、豆制品类、乳类、五谷类等，以维持膳食平衡，保证每日*所需营养。

二、谷类为每天饮食的基础对于脂肪肝患者，谷类*每天能量的主要供给源，是饮食的基础。但最近十几年来，随着人们生活水平的提高，大部分城市地区其动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量，占据了人们饮食的主导地位，为脂肪肝及其他慢性病的发生提供了温床。所以，要大力宣传以谷类为主的膳食习惯，改善肉类为主西方膳食结构。并且在谷类食物中，提倡多食用些粗粮。

三、适当食用一些动物性食物，每周的进食次数2-3次动物性食物是人类获取优质蛋白质、脂溶性维生素(维生素A、D、E等)、B族维生素和矿物质铁、锌的良好来源。适量食用些动物性食物，不仅不会引发脂肪肝或其他慢性疾病或加重，相反，由于动物性食物中蛋白质含量高，且氨基酸组成更适合*需要，尤其是赖氨酸和蛋氨酸的含量很高，与谷类食物相搭配，可充分发挥蛋白质的互补作用;同时由于鱼类(尤其是海洋鱼类)富含丰富的不饱和脂肪酸，能有效预防慢性疾病。所以，每天食用1—2两瘦肉(切忌肥肉和荤油)，每周吃两三次海鱼对脂肪肝有很好的预防的作用。

对于脂肪肝疾病的治疗以及注意事项就为大家介绍到这里，希望了解了这些基本常识可以帮助脂肪肝疾病患者在患有疾病之后正确做好治疗和护理，争取能够早日得到康复，避免这样的疾病对于患者的肝脏带去太多的危害。