胰腺炎患者日常饮食注意事项

我们都知道胰腺炎这种疾病基本就是人们吃出来的疾病，所以很多患者在发现自己患上这种疾病后，除了配合医生进行治疗之外，还想要通过饮食治疗这种疾病，下面大家就一起来了解一下胰腺炎患者在日常中的饮食注意事项。

1.补充蛋白质，鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。蛋类的蛋白质在蛋清里，因此只吃蛋清，不吃蛋黄水果蔬菜没什么忌口，由于水果生冷，刚恢复进食，每次应吃少量，出院后逐渐吃多点辛辣刺激性、油腻、油炸、高脂肪、高胆固醇的食物不能吃，如酒、辣椒、肥肉、扣肉(东坡肉)、烧烤类、香肠、蛋黄等都不能吃未出院前进餐可为：白粥、瘦肉粥(还未出院者，肉要煮烂些)、不油腻的青菜汤或鸡汤。

2.出院后一两周内，可由喝粥改为吃柔软的饭(水分较多的饭)、馒头、面条，用温水冲蜂蜜喝，对恢复体力有良效。

3.出院后以及日后，主要吃易消化的食物，一日多餐，不能吃太饱，防止病情复发。

4.此外由于长期禁食，可吃些健胃的食物，如香菇，香菇可以提高免疫力，降胆固醇，助消化等。

5.每次进餐后，以肚脐为中心，用左右手掌顺逆时针按摩几分钟，可帮组消化，改善大小肠的蠕动功能。

胰腺炎常见的治疗方法：

1·营养支持：早期禁食.主要靠完全肠外营养(TPN)。当腹痛、压痛和肠梗阻症状减轻后可恢复饮食。除高脂血症病人外，可应用脂肪乳剂作为热源。

2·禁食、鼻胃管减压：持续胃肠减压，防止呕吐和误吸。给全胃肠动力药可减轻腹胀。

3·抗生素的应用：早期给予抗生素治疗，在重症胰腺炎合并胰腺或胰周坏死时，经静脉应用广谱抗生素或选择性经肠道应用抗生素可预防因肠道菌群移位造成的细菌感染和真菌感染。

4·补充体液，防治休克：全部病人均应经静脉补充液体、电解质和热量，以维持循环稳定和水电解质平衡。预防出现低血压，改善微循环，保证胰腺血流灌注对急性胰腺炎的治疗有益。

5·抑制胰腺外分泌及胰酶抑制剂：胃管减压、H2受体阻滞剂{如西咪替丁)、抗胆碱能药(如山莨菪碱、阿托品)、生长抑素等，但后者价格昂贵，一般用于病情比较严重的病人。胰蛋白酶抑制剂如抑肽酶、加贝酯等具有—定的抑制胰蛋白酶的作用。

6·中药治疗：在呕吐基本控制的情况下.通过胃管注人中药，注入后夹管2小时. 常用如复方清胰汤加减：银花、连翘、黄连、黄芩、厚朴、枳壳、木香、红花、生大黄(后下)。也可单用生大黄15g胃管内灌注。每天2次。

胰腺炎患者在治疗的过程中和至于之后，都要在日常中做好饮食调节，学会对一些食物进行忌口，避免因饮食不当再次患病的可能。患者在治疗之前还要了解这种疾病的治疗方法，以便能够做到对症治疗，加快自己的康复速度。