八种人千万不能吃醋当心伤胃

吃醋是生活中使用频率较高的词汇，很多人争风吃醋时会提及这样一个词。众所周知，醋还是一种在烹饪时必须用到调料，口味偏酸性的人一般在食物中会添加醋，但并非有所的人都适合吃醋，否则容易产生过多的胃酸，对胃部产生更严重的刺激。那么哪些人群不宜吃醋呢?接下来小编就来为您盘点这些人群。

1.空腹者不宜吃醋

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

2.骨折的人避免吃醋

在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在*内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

3.对醋过敏者及低血压者忌用

食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜

醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

5.正在服西药者不宜

正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变*内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。

6.正在服碱性药者不宜

正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。

7.正在使用抗菌素药物者不宜

使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

8.服“解表发汗”的中药时不宜

中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进*汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

贴士：

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

通过以上介绍，相信大家应该了解清楚了，平常在饮食上胃病患者不能盲目，不能一味根据自己的饮食偏好来进食，还是需要将健康放在第一位。希望以上介绍能够对您有所帮助，祝您健康。