肝癌患者在饮食上的宜与忌

肝癌患者在饮食上要切忌油腻，采用少食多餐，尤以新鲜蔬菜、水果、瓜果、刺激性小的食物为主，多采用蒸、炖、煮、氽、拌等烹调方法，建议注意以下的宜与忌。

一、肝癌患者在饮食上的宜：

1.具有护肝作用的食物，如甲鱼、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆等。

2. 具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如薏米、大枣、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟等。

3. 黄疸宜吃鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜等。

4.腹水宜吃鹌鹑蛋、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼等。

5. 肝痛宜吃佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。

6. 肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子等。

二、肝癌患者在饮食上的忌：

1.忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物。

2.忌烟、忌酒。

3. 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

4. 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。

5.忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。

6. 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。

肝癌患者在进行药物治疗的同时，还应注意饮食上的宜与忌，这样，才能更好地缓解病痛，有利于身体的恢复。