哪些营养不均衡会导致骨质疏松呢

　　现在人们的生活水平提高了很多，食物也变得复杂起来。然而，数据显示，越来越多的人患有骨质疏松症，这与我们的日常饮食密不可分。让权威专家详细解释哪些营养失衡会导致骨质疏松症。

　　钙缺乏是导致骨质疏松症的主要原因之一。钙是骨骼的重要组成部分。骨质疏松症的发生主要与体内缺乏钙有关。如果饮食中钙摄入不足，或肠道对钙的吸收减少，就会导致体内负钙平衡。为了保持正常的血钙水平，身体会增加甲状旁腺激素的分泌，促进骨溶解，使骨骼中的钙迁移到血液中，导致骨减少，即骨量损失。这种钙入不敷出的状态会持续很长时间，骨骼会变得疏松多孔，容易骨折。

　　另外，膳食中钙磷的比例不平衡也会导致骨质疏松症。膳食中钙磷的适宜比例为儿童2:1或1:1，成人1:1或1:2。任何一种元素过多都会干扰另一种元素的吸收，增加其排泄。根据我国的营养调查，居民日常饮食中的钙含量为405.6毫克，磷为1047.6毫克，钙磷比例为1：2.6，磷的比例偏高，这也可能是我国骨质疏松症发病率较高的原因之一。

　　此外，维生素D缺乏也会导致骨质疏松症。维生素D能促进小肠对钙的吸收，调节血液中钙的含量。阳光下的紫外线能促进皮肤中的维生素D合成。但如果维生素D饮食摄入不足或日照不足，会导致体内维生素D水平过低，影响钙的吸收。

　　此外，摄入过多的脂肪也会对骨质疏松症发病有影响。当饮食中摄入过多的脂肪，特别是饱和脂肪酸时，会与钙结合形成不溶性肥皂钙，并通过粪便排出，导致结合钙丢失。此外，饮食中的植酸和草酸可以与钙结合形成不溶性盐，影响钙的吸收。

　　长期缺乏蛋白质摄入也可能增加骨质疏松症的风险。蛋白质是骨基质蛋白的重要组成部分，长期缺乏蛋白质营养会导致骨基质蛋白合成不足，新骨生成减少。如果同时缺钙，骨质疏松症的风险会进一步增加。

　　另外，微量元素的摄入不足也可能影响骨骼健康。当*缺锰时，破骨细胞的活性会增强，而成骨细胞的活性会受到抑制，导致骨障碍。临床研究表明，骨质疏松症患者体内锰含量仅为正常人的1/4。镁、锌摄入不足也会对骨量的维持产生不良影响。

　　这些都是导致骨质疏松症的营养不均衡因素。因此，我们必须始终保持警惕。特别是对于老年朋友，我们必须加强日常饮食的注意，适当多吃含钙食物，摄入适当蛋白质和维生素D，保持饮食均衡。此外，我们应该多进行体育锻炼，增强骨骼力量，从而预防和延缓骨质疏松症的发生。