引发胃癌的因素有哪些方面

　　引发胃癌的因素有哪些方面

　　胃癌是一种威胁人类健康的癌症，引发胃癌的因素众多，以下是其中的几种主要因素。

　　遗传因素：胃癌有家族性聚集的倾向，一些家庭中胃癌的发病率很高。研究发现，胃癌患者亲属的患病率比对照组高4倍。一些地区的胃癌患者亲属的胃癌显然比一般人群更为常见。

　　环境因素：胃癌在不同地区发病率有明显差别。有研究发现，在胃癌的高发区，人们对硒的摄入量明显低于低发区。因此，环境因素在引发胃癌的因素中起着非常重要的作用。

　　饮食因素：饮食是引发胃癌的非常重要的因素。新鲜蔬菜、水果、豆类食品的摄入对胃癌有防御作用，因为这些食品含有维生素C、A、E或酚类，对胃肠道肿瘤有抑制作用。而过多食用油腻、烧烤、腌制、煎炸等食品，则会增加患胃癌的风险。

　　胃部疾患：胃部疾患也是引发胃癌的一种因素。胃癌的一部分患者是由原有胃部病变恶化而致，包括萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、幽门螺旋菌感染等。

　　总之，以上因素都可能导致胃癌的发生，因此，预防胃癌需要从日常生活中改变饮食结构，少食烟熏、重口味、腌制、煎炸等食品，多吃新鲜蔬菜、水果、豆类食品等富含维生素的食物。同时，要注意定期体检，及早发现胃部异常，以便早期治疗，保障自己的健康。