方便面吃多之后确实会导致上火。主要是因为方便面的面饼是通过油炸之后制作而成，而且方便面的调味料之中添加了一些防腐剂和一些油包，少量的吃一些可以，但是大量吃完之后可能会导致这些热性食物在体内堆积。
方便面煮着吃是会上火的。因为方便面是油炸的，然后放入水煮，那些油脂会随着煮沸而融入到方便面的汤里，不要多吃，因为吃多会使人肥胖。所以就应该过水一遍，之后重新煮方便面。
方便面吃多了的话，很容易上火。方便面属于油炸的食品，很多人在食用的时候又喜欢将里面的佐料包，酱包里面的东西全部都倒入碗里。这样吃的话更加容易上火。想要不上火的话可以在吃过方便面之后，吃一些水果。最好是不要经常吃方便面。
这种表现可能属于感冒和咽喉炎引起的内热或病毒感染，也可能是过敏引起的咽喉炎症。过敏性咳嗽现象，建议先吃清淡的食物，避免辛辣刺激的食物，可以用一些药物进行医治，这些都是可以改善的。
吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。