红萝卜和芹菜可以一起吃吗

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我由于得了点病,吃什么东西都得注意,红萝卜和芹菜可以一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
红萝卜和芹菜可以一起吃,初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的,胡萝卜里面还有维生素族,属于脂溶性的维生素,因此食用的时候尽量使用炒的办法,容易吸收营养。
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红萝卜和芹菜可以一起吃,初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的,胡萝卜里面还有维生素族,属于脂溶性的维生素,因此食用的时候尽量使用炒的办法,容易吸收营养。

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芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。

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白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

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红、白萝卜一起食用不利于身体吸收,女性会造成月经失调、不排卵。
白罗卜与红萝卜都是生活中常见的食物,富含多种营养物质,其中以维生素a最多,对人体有着促进视力,保护眼睛的作用。但是不建议将白罗卜与红萝卜同时食用,以免降低营养价值,破坏维生素C等营养素,还不利于身体吸收。白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说,胡萝卜的摄入应该适量,否则,月经失调、不孕可能就会找上门来。这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。
建议平常少量食用,注意饮食搭配,调整胃肠机能,多参加体育运动,促进肠胃消化。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,而鸡肉味甘、微温,属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话,会造成我们人体胃道不舒适,严重的会引起呕吐、眩晕等症状。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白,两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收,从而损失人体元气。

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没有毒,鸡蛋和芹菜一起吃有疏通肠道的功能,它可以起着一个健脾开胃的功能,因为可以疏通肠道,所以对便秘的也会起到一个调理的作用,另外高血压病人吃一些芹菜炒鸡蛋也会有一个比较好的作用。不过不要吃的太多。

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