瓜子菜的功效和作用

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我家菜园里长了好多的瓜子菜,经常把它挖来,回家里做菜吃,瓜子菜的功效和作用是什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
瓜子菜即是马齿苋,性寒,味甘酸,可以清热消炎,是一种天然的抗生素,含有钾元素,可以利尿,降血压,保护血管健康,还含有脂肪酸,能够降胆固醇及甘油三酯,起到保护心脏,预防血栓的功效,马齿苋还可以调节人体内糖的代谢,促进胰岛素的分泌,有辅助降血糖的功效,此外,马齿苋中还含有胡萝卜素,硒元素等成分,不仅能够延缓衰老,能够防癌抗癌。
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瓜子菜即是马齿苋,性寒,味甘酸,可以清热消炎,是一种天然的抗生素,含有钾元素,可以利尿,降血压,保护血管健康,还含有脂肪酸,能够降胆固醇及甘油三酯,起到保护心脏,预防血栓的功效,马齿苋还可以调节人体内糖的代谢,促进胰岛素的分泌,有辅助降血糖的功效,此外,马齿苋中还含有胡萝卜素,硒元素等成分,不仅能够延缓衰老,能够防癌抗癌。

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