小米跟玉米一起熬粥最养胃。小米的主要功效是和中、益肾、除热、解毒。而且小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。玉米则味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
小米和绿豆可以一起煮粥，而且小米和绿豆都有去热、养胃的作用，在夏天炎热的时候，喝小米绿豆粥还可以补充人体所失去的水分，可以清热祛暑。同时，也可以将小米绿豆粥配上馒头等主食当作晚饭，既养胃又可以起到镇静安眠的人效果。
山药小米粥，山药能够补肺健脾益气，小米也是健脾养胃之佳品，将山药去皮切成小块状，加入小米文火熬制2-3个小时，既美味，又易于消化吸收，健脾养胃，是养胃粥的常见做法。红枣桂圆粥，红枣健脾补气、养心安神，桂圆温补脾胃，将红枣洗净、去核，桂圆去皮、去核，二者同煮，加入大米，共同熬制2小时，也是养胃粥的不错选择。
一般认为小米粥是养胃的
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍。小米具有预防泛胃、呕吐的功效。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
注意：要防止胃部疾病的发生，单纯靠小米来保护胃是不够的，也要在日常的饮食中多吃一些容易消化的食物，尽量少吃辛辣刺激的食物，进食时应该细嚼慢咽，不要暴饮暴食，保持生活作息的规律性。
是可以食用的，并且小米可以有效的缓解高血压的症状，平时注意饮食结构，不能吃含脂肪量较多的食物，多吃清淡的食物，不吃油腻的食物，平时注意身体的训练，慢慢的恢复到正常的状态。
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。