夏天天气热蜂蜜会不会坏掉

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我这段时间使用一些蜂蜜,现在想要保存起来一些,夏天天气热蜂蜜会不会坏掉?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
一般不会的,只要在阴凉避光处密封保存好就行。蜂蜜具有很强的抗菌能力,是一种天然的抑菌剂,是世界上唯一不会腐败变质的食品。注意天热的时候蜂蜜不要被太阳晒,否则会导致蜂蜜变稀,出现涨瓶现象,变酸。
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一般不会的,只要在阴凉避光处密封保存好就行。蜂蜜具有很强的抗菌能力,是一种天然的抑菌剂,是世界上唯一不会腐败变质的食品。注意天热的时候蜂蜜不要被太阳晒,否则会导致蜂蜜变稀,出现涨瓶现象,变酸。

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