碳酸饮料消暑解渴的原理在于：碳酸饮料的发泡和刺激味道来自二氧化碳，饮用时，由于温度增高，使二氧化碳汽化，产生刺激感并带走人体热量，所以给饮用者以清凉感。足量的二氧化碳在饮料中能杀菌、抑菌，还能通过汽化带走体内热量。不过，如果碳酸饮料喝得太多会影响消化。因为二氧化碳抑制饮料中的细菌，也抑制人体内的有益菌，使消化系统功能遭受到破坏。
喝碳酸饮料的危害有碳酸饮料中含有磷酸等成分，这些成分会影响人体对钙质的吸收，过量饮用会导致骨质疏松、小腿抽筋等症状。碳酸饮料中含有二氧化碳，喝太多可能会影响肠胃消化吸收功能，引起一些肠胃疾病。碳酸饮料中含酸很多，容易软化牙釉质，对牙齿造成损害，导致蛀牙的产生。饮用过多碳酸饮料后，小便中的钙含量大幅度增加，更容易产生结石。
喝碳酸饮料，会使牙齿受酸侵蚀，牙釉质脱钙，牙齿矿物质被溶解，牙面变薄，牙齿变得脆弱和敏感，遇到冷、热、酸、甜等刺激时，牙齿会产生酸痛感，还会遇风酸到流口水。而酸蚀牙齿的便是碳酸饮料。
常喝普洱茶对身体没有坏处，经常饮用普洱茶，对牙齿还有一定的保健作用，能防止牙龈炎和抑制牙齿菌斑的发生。普洱茶还有养胃护胃的功效，经常饮用，不但不刺激胃黏膜，还能在胃粘膜生成一层保护层，起到养胃护胃的作用。经常喝普洱茶还能降脂，减肥，降压或动脉硬化。
好处：强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠，预防肠胃疾病。降低血糖，预防糖尿病、防治心脑血管疾病、保护肝功能、旺盛精力、预防感冒。坏处：长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
好处不仅能解渴，而且还能有舒畅的愉快感。可口可乐的良好滋味能促使人们愿意多摄取水分，这对於保持身体健康非常重要。坏处，可乐、汽水、柳橙汁及醋中，牙齿外表都会渐渐地脱钙而变小。